Tagarchief: DIPA

Brewday: Imperial Moustache

Na een flinke deuk in de biervoorraad door Kimchi Farm Festival 2014 is het vandaag weer tijd om te brouwen. Door het drukke weekend en twee lange dagen bij De Bierfabriek, heb ik echter geen kans gezien om een giststarter voor te … Lees verder

Geplaatst in Bierhistorie, Bierstijl, Recept | Tags: , , | Een reactie plaatsen

Big Beard Double IPA

Na een APA en de WestCoast IPA, is het vandaag dan eindelijk tijd voor het stevigere werk. Vandaag staat er namelijk een American Double IPA op het programma. Dit biertype komt uit de Amerikaanse ‘craft-beer scene’ waar deze stijl sinds 2000 … Lees verder

Geplaatst in Bierstijl, Homebrew, Recept | Tags: , , | 2 reacties

International I.P.A. Day 2013

Het is vandaag ‘International IPA DAY’, een dag om deze bijzondere en veelzijdige bierstijl in het zonnetje te zetten. IPA, of India Pale Ale, is een oude Britse bierstijl die bijna verloren was gegeaan. Maar door de Amerikaanse ‘Craft beer … Lees verder

Geplaatst in Bierstijl | Tags: , , , , , , , , | 1 reactie